Tag

Culture
Chef étoilé, Jean-Jacques Prévôt est aussi passionné lorsqu’il parle du melon en peinture que lorsqu’il aborde le sujet en cuisine (Photo D.R.)

Cavaillon : Le melon en cuisine et en peinture !

Etoilé au guide Michelin, Jean-Jacques Prévôt est réputé dans le monde gastronomique pour être l’enchanteur du melon en cuisine. Dans son établissement de Cavaillon (pouvait-il en être autrement ? ) il transforme la cucurbitacée pour le plus grand plaisir des papilles. Du plat le plus élaboré jusqu’au plus simple. Il y a quelques mois, il...
Lire la suite
La présentation du millésime 2013 des Coteaux d’Aix-en-Provence a été fréquentée par près de 200 professionnels du vin (Photo D.R.)

Viticulture : Les Coteaux d’Aix-en-Provence présentent leur millésime 2013 à domicile

Les salons de l’hôtel Renaissance accueillaient, il y a peu, la présentation du millésime 2013 de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence. 33 vignerons étaient réunis pour la circonstance et ont accueilli plus de 200 visiteurs, tous professionnels du vin et tous visiblement heureux de retrouver la ville d’Aix-en-Provence pour cette présentation rituelle. La couleur rose, qui représente...
Lire la suite
De gauche à droite, Pierre Michelland, Philippe Bru, Olivier Scola, Christian Valensisi, Peter Fischer et Sylvain Manson au sommet de La Vautubière (Photo D.R.)

Envie Epicurieuse : dégustation bucolique le dimanche 1er juin

L’idée est née il y a un peu plus de trois ans… Au nord-est de Sainte-Victoire, sur ce terroir très particulier en bordure de la route qui mène de Jouques à Rians, les domaines viticoles prospèrent. Une route des vins quelque peu particulière qui a une caractéristique majeure : l’amitié qui unit quelques-uns des vignerons...
Lire la suite
Le jury réuni autour de Christian Etienne dans son établissement avignonnais (Photo D.R.)

Dégustation : Les cuvées officielles du 68e Festival d’Avignon sont connues

2014 marque la 17e année de partenariat entre l’AOC Vacqueyras et le Festival d’Avignon. À cette occasion, un jury de professionnels réuni au restaurant Christian Étienne a sélectionné 3 cuvées d’exception qui représenteront les vins de Vacqueyras lors du 68e Festival d’Avignon.
Lire la suite
affiche-z-definitive-2014.png

Cassis fête son Vin : première édition le 18 mai

Traditionnellement, à Cassis, la Fête du vin était célébrée en septembre. Avec l’évolution des conditions climatiques, les vendanges, plus précoces, occupent pleinement les vignerons à cette période. A partir de cette année, Cassis fête donc son vin, et le nouveau millésime, en mai. Cette année ce sera le 18 mai. Au programme : – A...
Lire la suite
Lawrence Foster attaque sa troisième saison à la tête de l’orchestre de l’Opéra de Marseille avec un voyage en Allemagne et en Chine (Photo Marc Ginot)

Musique Classique, Interview de Lawrence Foster : « l’orchestre philharmonique de Marseille est au niveau des meilleurs »

Lawrence Foster, il y a deux ans, a été choisi comme directeur musical de l’orchestre de l’Opéra de Marseille. Le chef américain n’a pas cessé, depuis, de faire progresser un ensemble de musiciens qui l’apprécient. Il est aussi le meilleur défenseur de cet orchestre dont on a répandu ces dernières années, à tort, la rumeur,...
Lire la suite
Jean-Louis Pichon signe la mise en scène de cette légende bretonne rarement donnée sur les scènes lyriques (Photo Cyrille Sabatier)

Opéra de Marseille: Une légende bretonne sur les rives du Vieux-Port

A l’heure de programmer Le Roi d’Ys de Lalo, Maurice Xiberras, le directeur général de l’Opéra de Marseille était bien loin de se douter que, coupe de France de football oblige, la Bretagne serait à l’honneur en ce mois de mai. Mais sur la scène de l’opéra, il n’y aura ni Rennais, ni Guingampais, mais...
Lire la suite
Benjamin Vandewalle - Belgique (Photo D.R.)

Travellings : Regards en mouvement sur la ville avec 10 spectacles-parcours du 7 au 11 mai à Marseille

Travellings présente un panorama de spectacles conçus comme des voyages au cœur de la ville, de Belsunce à Longchamp en passant par Noailles, la Canebière et les Réformés, avant le grand voyage final de l'Agence Touriste qui nous emmènera vers les quartiers Est de Marseille.
Lire la suite
Le réalisateur Olivier Pancho et le comédien Jalil Lespert était à Marseille pour présenter le film " de Guerre lasse"

Cinéma : « De Guerre Lasse » un drame signé Olivier Pancho présenté en avant-première au Prado à Marseille. Sortie nationale le 7 mai.

C’est en présence du réalisateur Olivier Pancho et du comédien Jalil Lespert que le film « De Guerre lasse » a été présenté en avant-première au cinéma le Prado à Marseille. « De guerre lasse» est l’histoire d’Alex (Jalil Lespert), fils d’un caïd pied-noir marseillais qui s’est engagé dans la Légion pour échapper à un...
Lire la suite
Le compositeur Marseillais Georges Bœuf est l’invité des conversations musicales avec le GMEM le 14 mai (Photo D.R.)

En mai à l’Alcazar de Marseille

Samedi 3 mai à 17 heures en salle de conférence Rencontre avec Bernard Cavanna, compositeur. Dans le cadre du cycle Conversations musicales avec le GMEM. Avec Noémie Schindler, violon, Alexia Garcia, accordéon, Chloé Triscorna, violoncelle et Olga Carboni, violon. Mercredi 7 mai à 17 heures en salle de conférence Concert de musique arabo-andalouse. En partenariat...
Lire la suite
1 334 335 336 337 338 378