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Culture
Depuis le début de l’année, des « répétitions-dégustations » ont lieu dans les cuisines du Lycée Hôtelier de Marseille. L’une de ces répétitions s’est déroulée jeudi en présence du staff du Lycée Hôtelier, des enseignants, de Jean-Marc Banzo et, bien entendu, des élèves participant au projet. (Photo Marif Deruffi)

Une action pédagogique inédite et originale : quand les élèves du lycée Hôtelier de Marseille préparent un dîner baroque…

«La musique baroque ? Connais pas !» Voici le genre de réponse que ne peut plus faire la vingtaine d’élèves de la classe de mise à niveau du Lycée Hôtelier de Marseille qui oeuvre dans le cadre de Saveurs Musicales, un projet lancé par le Grand Théâtre de Provence (*). Depuis le mois d’octobre dernier,...
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Tal a enchanté le Pasino d’Aix-en-Provence (Photo N.L.)

La chanteuse Tal fait rêver nos enfants au Pasino d’Aix-en-Provence

Toute une génération l’attendait ! Depuis que le Père Noël a livré les billets du spectacle, les jours étaient comptés. Tal, la nouvelle idole des petites filles présentait son Acoustic Tour jeudi soir au Pasino d’Aix en Provence. La jeune et jolie Tal, 25 ans et déjà deux albums n’en finit plus d’affoler les compteurs....
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"L’avantage avec les animaux c’est qu’ils t’aiment sans poser de questions" (Photo Camille Melville)

Au Jeu de Paume à Aix – Vésanies et cachinations, cynisme et prétention : une œuvre digne… de l’oubli qui la guette.

Prise de risque ou coup de bluff ? La question mérite d’être posée à l’issue de la représentation de la pièce donnée cette semaine au Jeu de Paume (coproducteur de l’événement d’ailleurs) et qui, c’est le moins que l’on puisse dire, a divisé le public. Une grande partie des spectateurs a ainsi quitté le théâtre...
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François-Xavier Roth et Tedi Papavrami, aux saluts, devant une partie des musiciens des Siècles. (Photo M.E.)

On a apprécié au Grand Théâtre de Provence : l’excellence de Tedi Papavrami, l’élégance de François-Xavier Roth

Tous les chemins mènent à Bach; Jean-Sébastien, bien sûr ! Mardi soir au Grand Théâtre de Provence, après avoir donné, de façon magistrale, le Concerto pour violon en ré mineur de Jean Sibelius, en choisissant d’offrir en bis au public le largo de la sonate pour violon seul du cantor de Liepzig, Tedi Papavrami a...
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Le théâtre de L’Odéon de Marseille présente l’opérette “Le chanteur de Mexico” le samedi 21 et dimanche 22 février à 14h30

Le théâtre de l’Odéon présente les samedi 21 et dimanche 22 février 2015 à 14h30 “Le chanteur de Mexico“, opérette en deux actes et dix tableaux de Francis Lopez. Sur un livret de Félix Gandera et Raymond Vincy “Le chanteur de Mexico” est Incontestablement l’œuvre la plus aboutie de Francis Lopez, créée au Châtelet le...
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(Photo Philippe Maillé)

MuCEM à Marseille: Programmation du mercredi 18 au lundi 23 février

Deux visages du MuCEM cette semaine : l’un spectaculaire et engagé, l’autre ludique et familial. En effet, d’abord consacré aux artistes méditerranéens et européens ayant exercé une influence sur les nouvelles générations, le cycle « Entre...croisements » poursuit sa mutation avec des spectacles pluridisciplinaires, à la croisée du théâtre et de la performance, portés par...
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En forme de clin d’œil, Julien Allano a découpé un macaron Michelin à sa façon dans une belle tranche de truffe. Une tuber melanosporum qu’il vous propose de déguster en cette saison (Photo M.E.)

Gastronomie : Au « Clair de la plume », Julien Allano décroche une étoile chez Madame de Sévigné

C’est une bonne étoile (mais pas encore celle du Michelin) qui a guidé Julien Allano, il y a deux ans, jusqu’au pied du château de Grignan, en Drôme provençale; exactement entre les murs chargés d’histoire et emplis de charmes du «Clair de la plume». Il raconte : «Après avoir quitté la Corse, j’avais un projet...
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La photographe Malika Mokadem lors du vernissage de son exposition à la Galerie Stammegna (Photo Robert Poulain)

La photographe Malika Mokadem expose à la Galerie Stammegna à Marseille jusqu’au 7 mars

En septembre dernier c’est l’hôtel C2 qui accueillait ses œuvres, des portraits et des natures mortes en noir et blanc, travaillées au charbon. Une première et un vrai succès. Aujourd’hui, après s’être exportée à Moscou à la Galerie MSK Eastside, Malika revient, riche de cette expérience russe, et complète sa production de paysages plus lumineux,...
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Fabien Moréalle et Vladimir Biaggi à la pêche aux agrumes (Photo Frank Buschardt)

«Le Goût du cabanon» un livre à lire et à déguster sans aucune modération

«Une ethno-cuisine du cabanon serait encore à écrire…», mentionne Vladimir Biaggi dans un texte introductif de l’ouvrage «Le goût du cabanon, recettes, savoirs et légendes» qu’il signe chez Eanna éditions avec Fabien Morréale. Mais que ne l’écrit-il point, ce maître en philosophie et en gourmandise, cette ethno-cuisine du cabanon. Car il y a là matière...
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Camélia Jordana est l’une des deux « Mimi » dans ce spectacle. (Photo Claude Gassian)

On a vu au Grand Théâtre de Provence à Aix : une « Mimi » pour rien

C’était «Mimi, scènes de la vie de bohème », samedi soir au Grand Théâtre de Provence à Aix. Un opéra de Frédéric Verrières librement inspiré de Giacomo Puccini. Au milieu d’un fatras innommable de bondieuseries, carcasse de voiture, instruments de musique, matelas et autres objets hétéroclites, qui veut être à la fois la mansarde, le...
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