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Patricia Caire
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Région Sud. 9 établissements sélectionnés dans le top 100 des meilleures cartes des vins de France

Créé en 2017 par le magazine Terre de vins, le Tour des Cartes est un événement national qui récompense les restaurants proposant les meilleures cartes des vins. Bien plus qu’un simple trophée, le Tour des Cartes valorise toute une profession, celle de restaurateur. Parmi les 8 000 cartes de vins identifiées par Terre de vins,...
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OM. Pour le sénateur Jérémy Bacchi : « On n’éteint pas une passion en s’attaquant aux supporters ! »

A la suite d’un communiqué de l’OM qui à défaut de changer l’équipe semble vouloir changer les supporters, Jérémy Bacchi, sénateur des Bouches-du-Rhône réagit via une lettre ouverte qu’il adresse à Jacques-Henri Eyraud. Monsieur le Président C’est avec une grande surprise mais aussi beaucoup de colère que j’ai pris connaissance, comme beaucoup de Marseillais, de...
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Covid-19: Chute du nombre de cas dans le monde

Le nombre de nouveaux cas signalés dans le monde a chuté de 16% la semaine dernière, pour atteindre 2,7 millions, a annoncé mardi soir l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Le nombre de nouveaux décès signalés a également diminué de 10% par rapport à la semaine précédente, atteignant 81 000, selon la mise à jour...
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Covid-19 : un nouveau Conseil de défense sanitaire se tient mercredi à l’Élysée

Emmanuel Macron réunit un nouveau Conseil de défense sanitaire ce mercredi 17 février à l’Élysée. Si la situation reste tendue dans certains départements, le nombre de nouveaux cas de contaminations au Covid-19 continue toutefois de baisser lentement au niveau national. Une situation qui ne devrait pas pousser le gouvernement à faire évoluer les restrictions d’ici...
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Sylvain Coulange, Directeur Régional Sud-Est Sodexo Ecoles et Universités (Photo Destimed/RP)

Sodexo. Entretien avec Sylvain Coulange: produits bio, circuits cours, formation, environnement sont au menu…

Sylvain Coulange a repris en 2020 la direction régionale Sud (Provence-Alpes-Côte d'Azur et Occitanie) école et université de Sodexo. «J'encadre la totalité de nos clients, à partir de nos cuisines centrales qui servent les collectivités territoriales, on prépare des repas pour les crèches, les maternelles, le primaire sur Marseille, Cannes, Grasse, Aubagne... Nous travaillons également...
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Soutenir les démarches locales © STM

L’État se mobilise pour favoriser l’accès pour tous à une alimentation plus saine et plus locale

Le Plan de relance soutient le développement de projets locaux permettant l’accès pour des populations isolées ou modestes à des produits frais et de qualité. Une enveloppe de 30M€ est mobilisée à l’échelle nationale pour soutenir les initiatives des acteurs de la société civile et de l’économie sociale et solidaire, engagés dans l’accès à une...
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Les fermes s’ouvrent pour pallier l’absence de Salon de l’agriculture

Alors que le traditionnel Salon de l'agriculture de la porte de Versailles à Paris, aurait dû avoir lieu entre le samedi 27 février et le dimanche 7 mars 2021, le réseau de la Confédération paysanne des Hautes-Alpes a décidé de « faire salon » partout en France pour venir au plus près des habitants des...
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Timotée Espitalier à la tête de l’Organisme de défense et de gestion Vins des Alpes du sud ©DR

Un duo à la tête de l’Organisme de défense et de gestion Vins des Alpes du sud

Depuis 12 ans, Patrice Jérôme était à la tête de l’Organisme de défense et de gestion (ODG) Vins des Alpes du sud mais il a souhaité passer la main. Deux candidats s’étaient fait connaître avant son départ : Timotée Espitalier, viticulteur à Quinson et Gilles Delsuc à Pierrevert. Le duo gagnant lui succède sans grande...
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Hubert Falco présentant le projet de réhabilitation du MAT © Presse Agence

Musée d’Art de Toulon : une ouverture très attendue

Depuis un moment déjà, les Toulonnais attendent la réouverture de leur Musée d’Art. Hubert Falco, maire de la cité varoise, a présenté la feuille de route des travaux de la deuxième tranche de réhabilitation du MAT, dont la fin est annoncée pour juin 2021.
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Des centaines de panneaux solaires à Borgo ©AK

Corse : Borgo passe à l’énergie solaire pour 0 euro

Les mois passent et les choses changent du côté de Borgo et notamment au complexe sportif Paul-Natali. Parmi les nouveautés, il est quasiment impossible de passer à côté des centaines de panneaux solaires qui ont pris place sur le parking du complexe. Ces ombrières photovoltaïques ont une double mission : protéger les véhicules des morsures...
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